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Menestra de verduras

Desgranamos las habas y los guisantes, y limpiamos los espárragos y las alcachofas, en agua salada hir...

Buñuelos de verduras

Cortamos las puntas de las berenjenas y de los calabacines y los cortamos a rodajas, luego retira...

Coliflor con bechamel

Separamos la coliflor en ramilletes y la hervimos en agua, con aceite y sal, hasta que veamos que está bien...
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