|  En una cazuela ponemos agua salada a hervir y cocemos las patatas y también los huevos y reservamos.
Aparte hacemos la vinagreta, aplastamos un poco el ajo y lo picamos muy fino y lo mezclamos con el aceite, el vinagre, ponemos un poco de sal y la pimienta, todo ello al gusto y reservamos.
En un bol o e ensaladera vamos añadiendo los ingredientes, los tomates cortados en cuadros o rodajas pequeñas, la cebolla cortada en media juliana, pondremos también las patatas ya peladas y cortadas en trozos, las judias, el atún y las anchoas cortadas por la mitad a lo largo.
Ponemos la vinagreta y removemos bién todo para que coja sabor y después ponemos por encima los huevos duros cortados en rodajas, para servir una vez esté bién fresca la ensalada. | 